『BEAR'Sアフタヌーンティーセット』

　

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《セットの内容》

 【スコーン】4個入

 イギリスの代表的なお菓子の一つでビスケットとパンの中間のようなお菓子

横に二つに割ってクロテッドクリームやジャムをつけてお召し上がりください

Baps社のスコーンは、英国の伝統的な美味しさを、そのまま焼き上げたBEAR'S社お薦めの一品です

  ※賞味期限は、製造日から３ヶ月です。

 

【クロテッドクリーム】1個（４０ｇ）　ロッダ社製

 英国でも非常に人気の高いロッダ社のクロテッドクリーム。

英国コーンウォール地方の牛から採れた脂肪分の高いミルクを沸騰させ、その脂肪分だけをあつめたクリームです。

クロテッドクリームは脂肪分が60％以上のミルクのみで作られるとてもシンプルなクリームです。

表面の黄金色の膜は“クラスト”と呼ばれるもので、この膜が脂肪分の高いミルクを使用している何よりの証です。

バターのような濃厚さと生クリームのようななめらかな口あたりでコクがあるのに口に入れるとスーッと溶ける食感はクセになります。

スコーンには欠かせない必須アイテムの英国直輸入のクロテッドクリームはジャムと一緒に食べればとりこになること間違いありません。

 

【レモンカード】1個（約180ｇ）　「地元広島・瀬戸田産エコレモン」100％使用

 レモンの酸味がバターと卵の味をひきたてる爽やかなイギリスの味。

ジャムやマーマレードの様にパンやスコーン、クレープにぬってお召し上がりください。

Baps社の自家製レモンカードは、地元広島県の瀬戸内で出来たフレッシュレモンを使用した、爽やかさが自慢の「レモンカード」です。

温暖な気候が育てた風味豊かな味をご賞味ください。

卵を使用し無添加ですので解凍後は冷蔵未開封１か月間／開封後はお早めにお召し上がりください

 

【ミートパイ】4個入り

 小麦粉、バターを多く使ったパイ生地の中に挽肉（主に牛肉）をいれて焼き上げたもの。

伝統的なイギリス料理ですが欧米各国で食される一般的な食べ物。

Baps＆Bans 社では牛ミンチと玉ねぎを特製ソースで味付けしたものをパイで包んでいますのでぜひご賞味ください

 ※賞味期限は、製造日から３ヶ月です。

 

【アップルパイ】4個入り

フランス直輸入のBEAR'S社の「ミニ」アップルパイ。

１００％発酵バターのパイ生地でりんごのコンポートを包んでいます（イースト・砂糖を不使用）。

使い勝手の良い「ミニ」サイズなのでお召し上がり量に合わせて臨機応変にお使いいただます。

オーブンから香る『コクのあるバター」の芳醇な香りと「ほんのりと漂うりんご」の甘い香りをお楽しみください。

優雅な午後のティータイムに是非ご活用ください。

※賞味期限は、製造日から12ヶ月です。

 

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